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随手香
【成功案例】重庆小面店融入旅游景区,日赚2000元以上

        陈辉,80后餐饮创业者的杰出代表。他把30平米左右的重庆小面店开在一个景区内。别看店面很小,生意可是很好的。陈辉把他的店装修得很温馨,满满的文艺范儿。开放式的厨房、餐厅挂满大红灯笼、摆满绿色的盆栽,满满都是家的温馨,满满的舒适感和文艺范儿,在他家面店吃饭,不仅可以享受美味,也享受美景。

  随手香学员陈辉的“好面儿”重庆小面店

  “好面儿”的餐厅和厨房

  “好面儿”的前台和价目表

  “好面儿”开业时做的活动

  陈辉说,当地人都称赞他做的重庆小面味道特别好,远超周围几家面店。在这里吃饭很舒服。被客人称赞是周围数一数二的重庆小面店。每当听到诸如此类的话,陈辉总是微微一笑道,“当初学重庆小面技术时,随手香餐饮培训基地的重庆小面师傅教的好,徒弟自然也就学得好。非常感谢随手香的蒋昌琦师傅的手把手指导。虽然当地人对口味的追求很特别,他们中意这个味道的话,一天三顿都会来你店里消费。但是如果不喜欢的,就会去别家。所以,餐饮做出好味道是最关键的。”

  陈辉正在做重庆小面

  陈辉与面馆的合影





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